Carpaccio de calabacín, burrata y pistachos

No nada más apetecible que un delicioso carpaccio de calabacín con burrata y pistachos . Además es super fácil y rápido de hacer.

Ensalada de langostinos y aguacate

Llega el verano y solo apetece comer ensaladas fresquitas, como esta de aguacate y langostinos cocidos que hará las delicias de todos.