Choco frito

                                                                  

 El choco frito es muy típico de comer en andalucía es muy fácil  de preparar.

Ingredientes:

- choco fresco

- sal

- harina de trigo

- aceite de oliva virgen extra

- limón

Preparación:

- Lo primero que vamos a hacer es lavar y limpiar el choco.

- Cuando este limpio lo vamos a cortar a tiras.

-En un bol ponemos nuestro choco partido y le ponemos un poquito de sal.

-Preparamos una sartén con aceite de oliva virgen extra.

- Vamos calentando el aceite.

- Enharinamos  el choco en un bol aparte.

- Vamos echando las tiras de choco en la sartén  y vamos sacando en un plato con papel de cocina absorvente para retirar el exceso de aceite.

- Cuando vayamos a comer le ponemos un poquito de limón y ya tenemos nuestro choco listo para comer.