Ingredientes:
- pan de tosta con cereales
- 2 higos
-1 tomate
- queso de rulo de cabra
- mezcla de ensaladas variadas
- vinagre de módena balsámico
- aceite de oliva virgen extra
Preparación:
- Cogemos una tosta de pan con cereales y la ponemos a tostar, puedes utilizar el pan de tosta que quieras con cereales o sin ellos, el que más te guste.
- Pelamos y cortamos en rodajas los higos.
- Cortamos a rodajas el tomate.
- Cortamos a rodajas el queso de rulo de cabra que es el que yo he utilizado, pero puedes utilizar queso fresco o queso brie si te gusta más.
- En la tosta de pan ponemos una cucharada de aceite de oliva, colocamos las rodajas de tomate , un poco de ensalada, el queso de cabra en rodajas, los higos y un poco por encima de vinagre balsámico de módena.
- Y ya tenemos nuestra rica tosta que esta espectacular.
