Ensalada de mango y frutos secos

Ensalada de Mango y Frutos Secos...









Ingredientes:

-ensalada brotes tiernos

-bolitas de mozarella

-mango

-frutos secos

-aceite de oliva virgen extra

-crema de vinagre de modena balsámico

-sal

Preparación:

-Pelamos y cortamos a trozos un mango.

-En un bol incorporamos los brotes tiernos de ensalada.

-Echamos un puñado de frutos secos y las bolitas de mozarella.

-Mezclamos todo y echamos la sal, el aceite de oliva virgen extra y la crema de modena balsámica.

-y ya tenemos lista nuestra rica ensalada.