Ensalada de aguacate, tomate y ventresca

Hoy toca receta refrescante una deliciosa ensalada muy fácil de hacer. Seguimos con las ideas fáciles, sencilla y nutritivas. Qué aproveche!!!

Ingredientes:

-Un aguacate

-Una lata de ventresca

-Un tomate rosa grande

-Una cebolleta

-Aceite de oliva virgen extra

-Vinagre balsámico de modena

-Sal 

Preparación:

-Pelamos y troceamos un aguacate y reservamos.

-Cortamos a rodajas un tomate rosa grande y reservamos.

-Pelamos y troceamos en juliana la cebolleta y apartamos.

-En una fuente ponemos el tomate a rodajas repartido por toda la base.

-En un lado ponemos el aguacate, en el centro la ventresca y al otro lado la cebolleta.

-Y por último le añadimos un poco de sal, el aceite de oliva y el vinagre de modena.

-Ya tenemos lista una estupenda y fácil ensalada que está riquísima.