Polos de chocolate cremosos

Con estas calores no hay nada mejor que hacer nuestros propios helados caseros y sobre todo si es de chocolate que tanto les gusta a los peques y mayores. Vamos a pasar un rato divertido con nuestros peques haciendo estos facilísimos y riquísimos polos de chocolate caseros.

También podemos hacerlos sin lactosa con leche y nata sin lactosa para los intolerantes.

Ingredientes:

-1 tableta de chocolate para postres nestle

-200ml de nata para montar

-50ml de leche entera

-15g de maicena

Preparación:

- En un cazo ponemos a calentar la tableta de chocolate para postres junto con la nata para montar a fuego bajo removiendo para que se funda poco a poco.

-Disolvemos en un vaso de leche la maicena y removemos con una cuchara hasta que no queden grumos.

-Incorporamos la maicena al cazo cuando el chocolate ya este fundido.

.Removemos bien hasta incorporarlo todo y vaya espesando un poco hasta conseguir una crema.

-Verter en los moldes para polos y meter en el congelador.

-Dejar congelar unas seis horas.