Tarta de chocolate sin horno

Esta receta es muy fácil de prepara ya que no necesita horno, es ideal para los amantes de chocolate y no hay que ser un gran repostero para hacerla ya que es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

-200g de galletas digestive

-100g de mantequilla

-250g de chocolate negro para postres nestle

-2 sobres de cuajada

-1 litro de leche entera

-45g de azúcar

- fideos de chocolate para decorar.

Preparación:

- Derretimos la mantequilla en el microondas y reservamos.

-Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida hasta obtener una base homogénea.

-Cubrimos con la mezcla el fondo y los laterales de un molde desmontable de unos 25cm.

-Metemos en la nevera para que endurezca.

-Ahora vamos a hacer el relleno y para ello en una cacerola incorporamos el litro de leche con el chocolate troceado, el azúcar y los dos sobres de cuajada en polvo.

- Lo tendremos unos diez minutos aproximadamente sin dejar de remover pra que no se agarre.

-Vertemos la mezcla suavemente sobre el molde y metemos en la nevera unas 6 u 8 horas aproximadamente.

-Sacamos de la nevera decoramos con fideos de chocolate y desmoldamos.

-Y ya estará lista nuestra tarta de choco.