Ensalada mixta

Ensalada mixta

Ingredientes:

- 1 paquete de ensalada gourtmet

- zanahoria rallada

- remolacha rallada

- 1 lata de maíz  

- espárragos blancos 

- 1 huevo duro

- 1 tomate

- crema de modena

- aceite de oliva

 Preparación:

- Lavamos y escurrimos el paquete de ensalada gourtmet, que tiene variedad de ensalada.

- Colocamos la ensalada en el plato.

-Lavamos y cortamos el tomate a rodajas, y colocamos una rodaja a cada lado.

- Vamos colocando el maíz, la remolacha rallada y la zanahoria sobre la ensalada en montoncitos.

- Pelamos y cortamos a rodajas el huevo duro y colocamos sobre la ensalada.

- Colocamos los espárragos blancos.

- Y por último aliñamos con el aceite y rociamos con la crema de modena.

- Y lista para servir esta refrescante ensalada.